大阪名物の月化粧を紹介します。私の一番好きな和菓子は饅頭でして、美味しそうな饅頭を探しますと月化粧が見つかり購入しました。
1.説明
＜青木松風庵について＞
- 昭和59年（1984年）創業です。
- 店舗は大阪と和歌山のみです。
- 月化粧以外にサブレー等も販売しています。
- 和菓子屋で自家製の餡を使用しているのは少ないのですが、青木松風庵は100%自家製の餡です。
- 品質検査は毎日行っています。
- 売り上げの一部を寄付しており、地域社会に貢献しています。
＜月化粧について＞
※はちみつを使用していますので1歳未満のお子様は召し上がらないように注意して下さい。
- 高品質で希少な北海道産のインゲン豆「大手亡」と「白金時」をブレンドした白餡にバターと練乳を入れて炊き上げたミルク餡の和洋菓子です。
- 青木松風庵で一番人気の商品で表彰や受賞をしています。
- 年間販売個数1400万個突破しています。
- 大きさは500ｍｌのペットボトルの底より小さめです。
私は試していませんが下記のひと工夫でより美味しくなるそうです。
| 調理法 | |
| 温め，焼く | ・袋から取り出した月化粧を電子レンジで約10秒間温めるとしっとりするそうです。 ・オーブントースターで少し焼き色が付くまで焼くと、さっくりとした食感になるそうです。 |
| 冷やす | 冷蔵庫で冷やしたり、冷凍庫で凍らせる。 |
| シェイク | 凍らせた月化粧2個とストレートアイスティー200ccをミキサーにかける。 |
| 天ぷら | 天ぷら粉をつけて新しいサラダ油で揚げる。 |
＜伊右衛門月化粧について＞
※はちみつを使用していますので1歳未満のお子様は召し上がらないように注意して下さい。
- 伊右衛門の抹茶を使用した抹茶味の月化粧です。
- 石臼挽き宇治抹茶を使用しています。
- 大きさは500ｍｌのペットボトルの底より小さめです。
月化粧と伊右衛門月化粧の販売単位等は下記の表の通りです。下記以外にサブレーがセットになっているものも販売しています。
| 種類 | PayPayモール販売の単位と価格 |
| 月化粧 | ・4個：580円，6個：864円，10個：1400円，16個：2280円，20個：3070円，32個：4800円 ・100個セット（10個入×10箱）：14000円 ・200個セット（10個入×20箱）：28000円 ・240個セット（6個入×40箱）：34560円 |
| 伊右衛門月化粧 | ・6個：1000円，10個：1620円 ・100個セット（10個入×10箱）：16200円 ・120個セット（6個入×20箱）：20000円 ・200個セット（10個入×20箱）：32400円 ・240個セット（6個入×40箱）：40000円 |
| 月化粧＆伊右衛門 月化粧セット | ・6個（月化粧3個＋伊右衛門3個）：1150円 ・9個（月化粧5個＋伊右衛門4個）：1600円 ・12個（月化粧6個＋伊右衛門6個）：2030円 ・20個（月化粧10個＋伊右衛門10個）：3300円 ・24個（月化粧12個＋伊右衛門12個）：3950円 ・100個セット（月化粧10個入×5箱＋伊右衛門10個入×5箱）：15100円 ・120個セット（月化粧6個入×10箱＋伊右衛門6個入×10箱）：18640円 ・200個セット（月化粧10個入×10箱＋伊右衛門10個入×10箱）：30200円 ・240個セット（月化粧6個入×20箱＋伊右衛門6個入×20箱）：37280円 |
2.感想
どちらも生地は柔らかく、個人的にはしっかり甘さがあるのではないかと思いました。甘いものが好きな方にオススメです。
＜月化粧＞
- シンプルかつ優しい味で、しっとりしていました。
＜伊右衛門月化粧＞
- 抹茶の良い匂いがします。
- 濃厚な抹茶の味で最後に少しだけ苦みも感じることができました。
3.まとめ
月化粧と伊右衛門月化粧どちらも柔らかくて美味しいのでセットになっているものを購入してみてはいかがでしょうか。青木松風庵PayPayモール店では色々な個数で販売しています。
最後まで読んで頂き、ありがとうございました。
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